2018 おせちのお品書き

 

イグレックのおせちのお品書きです。

 

1段目 

オマール海老のテルミドール

里芋のあられ揚げ

白身魚のエスカベシュ

ウナギのオムレツ

海老とブロッコリーの明太子サラダ

お手製タンドリーチキン

アンデスポークパストラミ

生ハム、クリームチーズロール

チーズとストロベリーの伊達巻風

しらうおのマリネ

2段目

さばのマスタードソース

スモークビーフ 

ボローニャソーセージ

寒ブリの西京みそ焼き

紅イモと林檎のパイ 能登きんとん

鴨のスモーク

サーモンジャガイモリエット イクラ添え

ワカサギレモン風味 自家製ピクルス

黒糖ローストポーク 五色豆

 

小菓子

今年は彩り華やかに美味しいものをバランスよく盛り付け、見た目も美味しいおせちとなりました。ご予約は12月中旬までとなります。

内容や配送のご相談などございましたらお気軽にご相談ください。