19日 3月 2015

春到来！

すっかり春めいて・・・エアコンもいらないくらいあったかいんだからあ♬
すっかり春めいて・・・エアコンもいらないくらいあったかいんだからあ　♬

３月も中旬に入りだいぶ温かくなってきました。ここ数日春のような陽気できもちいいですね！イグレックも春の食材が続々です。

春は菜の花フキノトウなど山菜を使ったもの、イワシ、サワラなど少し苦味があるものが多いような気がします。それが他の食材の味を引き立て、さらに美味しく！


～　ある日のランチメニュー～

　　　　　メイン

イワシと原木しいたけのパスタ　

志賀産あおさのクリームソース


などもありますよー

イグレック自慢のすがすがしい緑。店内は禁煙ですのでおタバコはこちらの特等席でどうぞ！
イグレック自慢のすがすがしい緑。店内は禁煙ですのでおタバコはこちらの特等席でどうぞ！
カテゴリ： メニュー検討中, イグレックの何でもないつぶやき