またまたガトーフレーズ　

　もうすぐ三月も終わり、桜の開花を待つばかりですね！

少しずつ暖かくなっていくこの季節は心地よいです。

　そんな中、母の日ごろお世話になっている方に感謝を込め、いちごのケーキを作りました。「いくつ作ればいいの？一つも二つも手間はそんなにかわらないからまとめてね。」といったものの・・・母の返答は「じゃあ、全部で七つお願い＾＾」

って、え・・？家のレンジオーブンで焼きますけど？

　ということでちまちまスポンジを焼き、バーっとテーブルに広げて飾り付けです。姪っこがやってきて、ケーキ屋さんみたーい！と大喜び。小学三年生になる彼女の夢はパティシエールだそう。夢を壊さないよう、叔母ちゃん頑張ります！！